Implementación de sistemas de trazabilidad de alimentos en Zacatecas |
Desarrollo de sistemas para registrar origen, recepción, almacenamiento y uso de materias primas en comedores ubicados en Zacatecas. |
$4,584.91 - $25,471.75 / proyecto |
Servicio de lavandería de mantelería y uniformes en Zacatecas |
Lavado, desinfección y planchado de mantelería, servilletas y uniformes de personal de comedores ubicados en Zacatecas con control de trazabilidad. |
$865.55 - $5,091.46 / mes |
Inspección y mantenimiento de sistemas hidráulicos en Zacatecas |
Inspección, reparación y mantenimiento de redes de agua, desagüe y conexiones en cocinas y comedores ubicados en Zacatecas para evitar fugas y obstrucciones. |
$916.53 - $7,128.56 / servicio |
Evaluación de riesgos y planes de contingencia para comedores en Zacatecas |
Identificación de riesgos operativos, sanitarios y de seguridad, y elaboración de planes de contingencia para comedores en Zacatecas. |
$3,268.28 - $14,298.72 / proyecto |
Adecuación de accesibilidad y normatividad en Zacatecas |
Adaptación de comedores para cumplir con accesibilidad universal, señalización y normativas locales aplicables en Zacatecas. |
$5,099.16 - $30,594.94 / proyecto |
Implementación de programa de compostaje en Zacatecas |
Diseño e implementación de un programa de compostaje para residuos orgánicos generados por comedores en Zacatecas como alternativa de gestión sostenible. |
$2,240.48 - $12,220.78 / proyecto |
Diseño de comedores escolares en Zacatecas |
El diseño de comedores escolares considera espacios seguros, mobiliario adecuado a edades y normas de higiene aplicables en Zacatecas para atender jornadas educativas. |
$10,214.74 - $45,966.31 / proyecto |
Implementación de sistemas POS y cobro en Zacatecas |
Instalación y configuración de sistemas de punto de venta (POS) para control de ventas y cobro en comedores y cafeterías de Zacatecas. |
$6,625.03 - $45,865.61 / instalación |
Reparación de equipos de cocina en Zacatecas |
Diagnóstico y reparación de fallas en equipos de cocina como hornos, refrigeradores y lavavajillas usados en comedores de Zacatecas. |
$713.92 - $12,238.58 / servicio |
Servicio de cafetería y bebidas en Zacatecas |
Suministro y servicio de bebidas calientes y frías, incluyendo equipos de café, agua y dispensadores en comedores y áreas comunes de Zacatecas. |
$4,589.35 - $25,496.37 / mes |
Outsourcing de personal de operación en Zacatecas |
Suministro y gestión de personal operativo como cocineros, auxiliares y cajeros para la operación diaria de comedores en Zacatecas. |
$5,613.53 - $35,722.45 / mes |
Evaluación y mejora de flujos de trabajo en cocina en Zacatecas |
Análisis de procesos operativos en cocina y propuesta de mejoras en flujos, estaciones y tareas para optimizar tiempos en comedores de Zacatecas. |
$2,853.12 - $16,303.55 / proyecto |
Capacitación en manejo higiénico de alimentos en Zacatecas |
Capacitación teórico-práctica para personal de comedores sobre prácticas de higiene, control de temperaturas y prevención de contaminación en Zacatecas. |
$1,226.05 - $6,130.23 / curso |
Limpieza y mantenimiento de campanas extractoras en Zacatecas |
Limpieza de campanas, filtros y conductos de extracción en cocinas de comedores para eliminar grasa acumulada en instalaciones de Zacatecas. |
$1,529.08 - $8,155.08 / servicio |
Retiro y reciclaje de residuos de comedores en Zacatecas |
Servicio de recolección, separación y manejo de residuos orgánicos e inorgánicos generados en comedores institucionales en Zacatecas conforme a normas locales. |
$1,222.19 - $7,129.47 / mes |
Mantenimiento de cocinas industriales en Zacatecas |
Mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y superficies en cocinas industriales para garantizar operación continua en instalaciones de Zacatecas. |
$2,551.81 - $12,248.70 / mes |
Tramitación de permisos sanitarios y licencias en Zacatecas |
Gestión de trámites, documentación y cumplimiento de requisitos para obtener permisos sanitarios y licencias de operación de comedores en Zacatecas. |
$1,839.25 - $8,685.34 / servicio |
Diseño de comedores corporativos en Zacatecas |
El diseño de comedores corporativos incluye la planificación del espacio, flujos de trabajo, selección de mobiliario y cumplimiento de normativas en Zacatecas para optimizar servicio y seguridad. |
$15,320.39 - $61,281.55 / proyecto |
Gestión y abastecimiento de proveedores en Zacatecas |
Búsqueda, evaluación y negociación con proveedores de alimentos e insumos para comedores con entregas planificadas en Zacatecas. |
$4,587.97 - $22,430.06 / mes |
Operación y administración de comedores (outsourcing) en Zacatecas |
Gestión integral de la operación diaria de comedores, incluyendo producción, servicio, compras y control de calidad en Zacatecas. |
$66,187.18 - $254,566.08 / mes |
Control y manejo de plagas en áreas de comedor en Zacatecas |
Servicios de prevención y control de plagas en áreas de preparación y consumo en comedores de Zacatecas para proteger la inocuidad alimentaria. |
$715.12 - $3,575.59 / servicio |
Mantenimiento de trampas de grasa en Zacatecas |
Revisión, limpieza y vaciado de trampas de grasa para evitar obstrucciones y olores en redes de comedores ubicados en Zacatecas. |
$919.05 - $4,595.23 / servicio |
Control y gestión de inventarios y compras en Zacatecas |
Implementación de sistemas y procedimientos para controlar inventarios de alimentos e insumos en comedores operando en Zacatecas. |
$3,564.38 - $20,367.89 / mes |
Venta e instalación de equipamiento de cocina industrial en Zacatecas |
Suministro e instalación de estufas, hornos, freidoras y muebles de acero inoxidable para comedores en Zacatecas según capacidad operacional requerida. |
$5,098.86 - $122,372.59 / equipo |
Diseño y señalización interior para comedores en Zacatecas |
Diseño de señalética, rutas de circulación y puntos informativos dentro de comedores para facilitar flujo de personas en Zacatecas. |
$1,835.71 - $9,688.49 / proyecto |
Planificación y desarrollo de menús institucionales en Zacatecas |
Diseño de menús balanceados y escalables según población servida, restricciones dietéticas y presupuesto para comedores en Zacatecas. |
$2,551.26 - $15,307.58 / proyecto |
Remodelación y ampliación de comedores en Zacatecas |
Trabajos de obra civil, acabados, instalación de puntos de servicios y reconfiguración de espacios para ampliar la capacidad en comedores de Zacatecas. |
$25,491.48 - $203,931.80 / proyecto |
Implementación de sistema HACCP en Zacatecas |
Desarrollo e implementación de un plan HACCP para comedores que identifica puntos críticos de control en la cadena de producción en Zacatecas. |
$8,151.91 - $35,664.62 / proyecto |
Consultoría en eficiencia energética para comedores en Zacatecas |
Evaluación de consumo energético y recomendaciones técnicas para reducir costos de energía en comedores y cocinas de Zacatecas. |
$4,083.79 - $18,377.05 / proyecto |
Diseño de comedores industriales en Zacatecas |
El diseño de comedores industriales abarca distribución para altos volúmenes, áreas de emplatado y accesos logísticos, pensado para las operaciones en Zacatecas. |
$20,431.54 - $81,726.16 / proyecto |
Instalación de sistemas contra incendios para cocinas en Zacatecas |
Instalación de sistemas de supresión automática y detección de incendios específicos para áreas de cocción en comedores ubicados en Zacatecas. |
$12,246.93 - $61,234.64 / instalación |
Limpieza profunda de comedores en Zacatecas |
Limpieza profunda de áreas de servicio, pisos, muebles y superficies de contacto en comedores institucionales localizados en Zacatecas para control de higiene. |
$1,834.62 - $9,173.08 / servicio |
Servicios de vigilancia y control de accesos para comedores en Zacatecas |
Implementación de control de acceso y vigilancia en comedores institucionales para regular entrada de personal y usuarios en Zacatecas. |
$12,224.73 - $71,310.90 / mes |
Desarrollo de menús terapéuticos y dietas hospitalarias en Zacatecas |
Elaboración de menús terapéuticos y dietas especiales para hospitales y centros de salud con protocolos de seguridad en Zacatecas. |
$3,060.48 - $15,302.42 / proyecto |
Instalación de sistemas de tratamiento de agua en Zacatecas |
Suministro e instalación de sistemas de filtración y tratamiento de agua para consumo y cocina en comedores situados en Zacatecas. |
$6,621.73 - $48,898.90 / instalación |
Instalación de sistemas de ventilación y extracción en Zacatecas |
Suministro e instalación de sistemas de ventilación mecánica y extractores para controlar humos y olores en comedores situados en Zacatecas. |
$9,180.62 - $61,204.15 / instalación |
Control de porciones y etiquetado nutricional en Zacatecas |
Implementación de controles de porcionamiento y etiquetado con información nutricional en platos servidos en comedores de Zacatecas. |
$2,244.38 - $12,242.06 / proyecto |
Suministro y mantenimiento de máquinas expendedoras en Zacatecas |
Suministro, instalación y mantenimiento de máquinas expendedoras de alimentos y bebidas para comedores y áreas comunes en Zacatecas. |
$12,251.23 - $45,942.12 / equipo |
Suministro de uniformes y equipo de protección en Zacatecas |
Suministro de uniformes, gorros, delantales y equipo de protección para personal de cocina y servicio en comedores de Zacatecas. |
$325.96 - $1,222.35 / pieza |
Auditoría de seguridad alimentaria en Zacatecas |
Auditoría técnica de procesos, instalaciones y prácticas de manipulación de alimentos en comedores de Zacatecas para evaluar cumplimiento normativo. |
$3,057.23 - $15,286.16 / inspección |
Suministro de insumos desechables biodegradables en Zacatecas |
Entrega de platos, vasos y cubiertos desechables de materiales biodegradables para comedores que buscan reducir impacto ambiental en Zacatecas. |
$122.54 - $1,225.44 / paquete |
Instalación de mobiliario para comedores en Zacatecas |
La instalación de mobiliario contempla montaje de mesas, sillas, barras y mobiliario fijo en comedores ubicados en Zacatecas siguiendo especificaciones de ergonomía. |
$2,553.70 - $15,322.18 / servicio |
Asesoría en etiquetado y cumplimiento normativo de alimentos en Zacatecas |
Asesoría técnica sobre requisitos de etiquetado, información nutrimental y declaraciones obligatorias para alimentos servidos en comedores de Zacatecas. |
$2,043.00 - $9,193.48 / consulta |
Catering para eventos empresariales en Zacatecas |
Servicio de preparación y servicio de alimentos para eventos corporativos, reuniones y celebraciones en Zacatecas con menús adaptados al evento. |
$356.62 - $1,222.69 / persona |
Capacitación en manejo de alergias y etiquetado en Zacatecas |
Formación sobre identificación de alérgenos, prácticas de segregación y etiquetado obligatorio en menús de comedores ubicados en Zacatecas. |
$918.95 - $4,084.23 / curso |
Instalación y mantenimiento de cámaras frías en Zacatecas |
Instalación, ajuste y mantenimiento de cámaras de refrigeración y congelación en comedores institucionales ubicados en Zacatecas para conservación de alimentos. |
$8,158.47 - $45,891.40 / instalación |
Instalación y mantenimiento de lavavajillas industriales en Zacatecas |
Suministro, instalación y mantenimiento de lavavajillas industriales para comedores que requieren procesamiento de grandes volúmenes en Zacatecas. |
$5,107.87 - $38,819.84 / equipo |
Suministro de mobiliario infantil en Zacatecas |
Suministro de mesas, sillas y equipos adaptados a menores con materiales lavables y seguros para comedores escolares y guarderías en Zacatecas. |
$866.80 - $4,588.92 / pieza |
